Tecnología agrícola para el desarrollo sostenible
A/RES/74/215
de financiación combinada son nuevos modelos institucionales que vinculan la
financiación pública y privada y el capital paciente con inversiones en capital social
y promueven planes que distribuyen las inversiones a las empresas y los productores
en pequeña escala de manera más eficaz;
11. Subraya la importancia de apoyar y promover la investigación para mejorar
y diversificar las variedades de cultivos y los sistemas de semillas y de apoyar la
adopción de sistemas agrícolas sostenibles, las prácticas de gestión sostenibles y el uso
de tecnologías nuevas y existentes, como la agricultura de conservación, la gestión
integrada de la fertilidad de los suelos, los sistemas agrícolas integrados, la prevención
y el control de las enfermedades animales y el control integrado de las plagas, la
agricultura de precisión, el riego, la ganadería y las biotecnologías, para lograr una
agricultura más sostenible y productiva y, en particular, para que los cultivos y los
animales de granja puedan ser más resistentes a las enfermedades, incluso a las
infecciones resistentes a los medicamentos, teniendo en cuenta las normas
internacionales al respecto, a las plagas y a las tensiones ambientales, incluidos los
efectos del cambio climático, como la sequía y las precipitaciones extremas, con arreglo
a las normas nacionales y los acuerdos internacionales pertinentes;
12. Destaca la necesidad urgente de aumentar la capacidad de adaptación,
fortalecer la resiliencia y reducir la vulnerabilidad al cambio climático, e insta a los
Estados Miembros a que sigan participando en los procesos de planificación de la
adaptación y la aplicación de medidas de mitigación;
13. Reconoce que la mecanización agrícola sostenible puede tener
inconvenientes, pero también puede contribuir a encarar la escasez de mano de obra,
aliviar la carga física, aumentar los ingresos, mejorar la productividad y puntualidad
de las actividades agrícolas, promover el uso eficiente de los recursos, facilitar un
mejor acceso a los mercados, atraer nuevas inversiones y talento a la agricultura, y
crear así mejores perspectivas de crecimiento sostenible y apoyar la adopción de
medidas que permitan mitigar los peligros relacionados con el clima y las condiciones
meteorológicas, y reconoce que la mecanización y la digitalización también pueden
crear empleos nuevos y mejor remunerados en las cadenas de valor agrícolas, que
hagan más atractivo para los jóvenes permanecer en las zonas rurales;
14. Destaca la necesidad de reducir considerablemente las pérdidas antes y
después de las cosechas y otras pérdidas y desperdicios de alimentos en toda la cadena
de suministro de alimentos mediante, entre otras cosas, una mejor planificación de la
producción, la promoción de prácticas de producción y de procesamiento eficientes
en el uso de recursos, el perfeccionamiento de las tecnologías de conservación y
envasado, la mejora del transporte y la gestión logística, y el fomento de la conciencia
de los hogares y las empresas sobre la prevención de las pérdidas y el desperdicio de
alimentos, para ayudar a todos los agentes de la cadena de valor a gozar de mayores
beneficios y contribuir a la protección del medio ambiente;
15. Reconoce que los sistemas alimentarios energéticamente eficientes son un
componente clave en la transición hacia una alimentación y una agricultura sostenibles;
16. Reconoce también que el fortalecimiento de los vínculos urbano-rurales
puede mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición a los niveles rural y urbano y, a
este respecto, resalta la necesidad de integrar la planificación ur bana y territorial de
la tierra agrícola, mejorar los vínculos entre el transporte urbano y rural, desarrollar
la tecnología de envasado y la cadena de refrigeración para reducir la pérdida de
alimentos, y facilitar vínculos comerciales eficaces en todo el espacio continuo entre
las zonas urbanas y rurales, lo que contribuirá a garantizar que los pequeños
agricultores y pescadores estén asociados a mercados y cadenas de valor locales,
subnacionales, nacionales, regionales y mundiales;
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