Desarrollo agrícola, seguridad alimentaria y nutrición
A/RES/70/223
hambre y la pobreza, entre otras cosas mediante la realización progresiva del
derecho a una alimentación adecuada en el contexto de la seguridad alimentaria
nacional;
25. Reafirma también la necesidad de promover una ampliación significativa
de las investigaciones en materia de alimentos, nutrición y agricultura, servicios de
extensión, capacitación y educación, así como de los fondos para dichas
investigaciones procedentes de todas las fuentes, con el fin de aumentar la
productividad y sostenibilidad agrícolas y fortalecer así la agricultura como sector
clave para promover el desarrollo y crear una resiliencia que permita r ecuperarse
mejor de las crisis y perturbaciones, entre otras cosas reforzando la labor del Grupo
Consultivo para la Investigación Agrícola Internacional reformado para mejorar sus
efectos en el desarrollo, prestando apoyo a los sistemas de investigación, l as
universidades públicas y las instituciones de investigación nacionales, y
promoviendo la transferencia de tecnología en condiciones convenidas mutuamente,
el intercambio voluntario de conocimientos y prácticas y de investigaciones para
adaptarse al cambio climático y mitigar sus efectos y dar más acceso equitativo a los
resultados de las investigaciones y a las tecnologías en condiciones convenidas
mutuamente en los planos nacional, regional e internacional, teniendo debidamente
en cuenta al mismo tiempo la preservación de los recursos genéticos;
26. Destaca que un sistema de comercio multilateral de carácter universal,
basado en normas, abierto, no discriminatorio y equitativo promoverá la agricultura
y el desarrollo rural en los países en desarrollo y contribuirá a la seguridad
alimentaria y la nutrición en todo el mundo, e insta a que se adopten estrategias
nacionales, regionales e internacionales para promover la participación de los
agricultores, especialmente los pequeños agricultores, incluidas la s mujeres, en los
mercados comunitarios, nacionales, regionales e internacionales;
27. Destaca también la necesidad de seguir estrechando la cooperación entre
la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el
Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, el Programa Mundial de Alimentos, las
comisiones regionales y todas las demás entidades competentes del sistema de las
Naciones Unidas y otras organizaciones intergubernamentales, las instituciones
financieras internacionales y las entidades comerciales y económicas
internacionales, incluso con el apoyo del Equipo de Tareas de Alto Nivel del
Secretario General sobre la Seguridad Alimentaria y Nutricional Mundial , de
conformidad con sus respectivos mandatos y con el fin de aume ntar su eficacia, así
como la necesidad de estrechar la cooperación con las organizaciones no
gubernamentales y los sectores público y privado para promover y redoblar los
esfuerzos en pro del desarrollo agrícola, la seguridad alimentaria y la nutrición
sostenibles;
28. Reconoce la contribución hecha hasta ahora por los sistemas de alerta
temprana, y subraya que hay que hacerlos más fiables y oportunos a nivel nacional,
regional e internacional, prestando atención especial a los países particularmente
vulnerables a las fluctuaciones bruscas de los precios y a las emergencias
alimentarias;
29. Destaca la necesidad de reducir considerablemente las pérdidas después
de la cosecha y la pérdida y el desperdicio de alimentos por otros conceptos en toda
la cadena de suministro de alimentos mediante, por ejemplo, una mayor promoción
de prácticas de recolección apropiadas, el procesamiento agroalimentario,
instalaciones apropiadas para el almacenamiento y el envasado de alimentos y el
fomento de modalidades de consumo sostenibles;
9/10