A/RES/74/242
Desarrollo agrícola, seguridad alimentaria y nutrición
y Servicios de los Ecosistemas, y teniendo presente que el sector agrícola depende en
gran medida de la biodiversidad y sus componentes, así como de las funciones y los
servicios ecosistémicos que se apoyan en la biodiversidad, y que esos sectores
también influyen en la biodiversidad de diversas formas, directas e indire ctas, como
se reconoce en la Declaración de Cancún sobre Integración de la Conservación y la
Utilización Sostenible de la Biodiversidad para el Bienestar 26,
Reafirmando el derecho de toda persona a disponer de alimentos suficientes,
nutritivos y aptos para el consumo, en consonancia con el derecho a una alimentación
adecuada y el derecho fundamental de toda persona a no padecer hambre, a fin de
poder desarrollar y mantener plenamente sus facultades físicas y mentales, y
subrayando que es necesario hacer un esfuerzo especial para satisfacer las
necesidades nutricionales, en particular de las mujeres, los niños y las niñas, las
personas de edad, los pueblos indígenas, las personas con discapacidad y quienes
viven en situaciones de vulnerabilidad,
Tomando nota con aprecio de los informes titulados El estado de la seguridad
alimentaria y la nutrición en el mundo 2019: protegerse frente a la desaceleración y
el debilitamiento de la economía, publicado por la Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la Organización Mundial de la Salud,
el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, el Programa Mundial de Alimentos y
el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, y El estado mundial de la
agricultura y la alimentación 2019: progresos en la lucha contra la pérdida y el
desperdicio de alimentos, publicado por la Organización de las Naciones Unidas para
la Alimentación y la Agricultura,
Siguiendo profundamente preocupada porque, según las estimaciones más
recientes de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura, el Programa Mundial de Alimentos, el Fondo Internacional de Desarrollo
Agrícola, la Organización Mundial de la Salud y el Fondo de las Naciones Unidas
para la Infancia, el número de personas subalimentadas de manera crónica en el
mundo aumentó de unos 811,7 millones en 2017 a casi 821,6 millones en 2018, y
porque los problemas mundiales relacionados con la nutrición son cada vez más
complejos, ya que en un mismo país u hogar pueden coexistir múltiples formas de
malnutrición, como retraso del crecimiento, emaciación, insuficiencia ponderal,
carencia de micronutrientes, sobrepeso y obesidad,
Reconociendo que la desaceleración económica, la desigualdad de género, los
conflictos, la sequía y los efectos adversos del cambio climático, incluidos los
fenómenos meteorológicos más frecuentes y extremos, son algunos de los principales
factores que contribuyen a revertir los avances a largo plazo logrados en la lucha
contra el hambre mundial, y hacen que poner fin al hambre y todas las formas de
malnutrición para 2030 sea más difícil,
Siguiendo profundamente preocupada por la inseguridad alimentaria y la
malnutrición que siguen afectando a cientos de millones de personas, en particular en
África Subsahariana, en Asia Meridional y Occidental y en partes de América Latina,
Reconociendo la necesidad de evitar que en adelante vuelvan a producirse
muertes a causa de la hambruna,
Expresando su preocupación porque el número de adultos obesos que hay en el
mundo ha pasado de 563,7 millones en 2012 a 672,3 millones en 2016 y continúa
aumentando,
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Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, documento UNEP/CBD/COP/13/24.
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