A/RES/74/242 Développement agricole, sécurité alimentaire et nutrition sur la diversité biologique de diverses manières, directes et indirectes, ce qui est souligné dans la Déclaration de Cancún sur l’intégration de la conservation et de l’utilisation durable de la biodiversité pour le bien-être 26, Réaffirmant que chaque être humain a le droit d’avoir accès à des aliments sains et nutritifs en quantité suffisante, conformément au droit à une alimentation équilibrée et au droit fondamental de chacun d’être à l’abri de la faim, de manière à pouvoir développer et conserver pleinement ses capacités physiques et mentales, et soulignant qu’il faut consentir un effort particulier pour satisfaire les besoins nutritionnels, en particulier des femmes, des enfants, des personnes âgées, des peuples autochtones et des personnes handicapées, ainsi que des personnes qui se trouvent en situation de vulnérabilité, Prenant note avec satisfaction de la publication intitulée L’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2019 : se prémunir contre les ralentissements et les fléchissements économiques, établie par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, l’Organisation mondiale de la Santé, le Fonds international de développement agricole, le Programme alimentaire mondial et le Fonds des Nations Unies pour l’enfance, et de celle intitulée La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2019 : aller plus loin dans la réduction des pertes et gaspillages de denrées alimentaires, établie par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, Demeurant profondément préoccupée par le fait que, selon les estimations les plus récentes de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, du Programme alimentaire mondial, du Fonds international de développement agricole, de l’Organisation mondiale de la Santé et du Fonds des Nations Unies pour l’enfance, le nombre de personnes souffrant de sous-alimentation chronique est passé d’environ 811,7 millions en 2017 à près de 821,6 millions en 2018, et que les problèmes de nutrition sont de plus en plus complexes car de multiples formes de malnutrition – notamment le retard de croissance, l’émaciation, l’insuffisance pondérale, les carences en micronutriments, le surpoids et l ’obésité – peuvent coexister dans un même pays ou dans les ménages, Sachant que le ralentissement de la croissance économique, les inégalités de genre, les conflits, la sècheresse et les effets néfastes des changements climatiques, tels que l’augmentation de la fréquence des phénomènes météorologiques extrêmes, sont au nombre des principaux facteurs qui contribuent à inverser les progrès à long terme en matière de lutte contre la faim et à rendre plus difficile la perspective d’éliminer la faim et la malnutrition sous toutes ses formes d ’ici à 2030, Demeurant profondément préoccupée par l’insécurité alimentaire et la malnutrition dont souffrent toujours des centaines de millions de personnes, en particulier en Afrique subsaharienne, en Asie du Sud et de l ’Ouest et dans certaines régions d’Amérique latine, Estimant qu’il faut empêcher que la famine continue à faire des victimes, Se déclarant préoccupée par l’augmentation du nombre d’adultes obèses dans le monde, qui est passé de 563,7 millions en 2012 à 672,3 millions en 2016, Constatant avec inquiétude que, d’après le Rapport mondial sur les crises alimentaires 2019, le nombre de personnes exposées à une insécurité alimentaire de crise ou à pire reste bien au-dessus des 100 millions dans les pays touchés notamment par des conflits, cette situation étant exacerbée par des phénomènes climatiques, des __________________ 26 6/15 Programme des Nations Unies pour l’environnement, document UNEP/CBD/COP/13/24. 19-22517