Développement agricole, sécurité alimentaire et nutrition
A/RES/74/242
assurant la protection des personnes démunies et vulnérables, notamment des
programmes « vivres contre travail » et « travail contre rémunération » et des
programmes de transfert en espèces, de coupons, de repas scolaires et de nutrition
maternelle et infantile, ainsi que pour renforcer ceux qui existent, et souligne à cet
égard qu’il importe d’augmenter les investissements, d’accroître les capacités et
d’améliorer l’approche systémique du développement ;
27. Demeure vivement préoccupée par l’insécurité alimentaire et la
malnutrition chroniques qui sévissent dans diverses régions du monde et par les effets
préjudiciables qu’elles continuent d’avoir sur la santé et la nutrition, en particulier en
Afrique subsaharienne, en Asie du Sud et de l’Ouest et dans certaines régions
d’Amérique latine, et souligne à cet égard qu’il faut mener d’urgence une action
collective à tous les niveaux pour apporter une solution cohérente et efficace à ce
problème ;
28. Se dit consciente du rôle important joué par les peuples autochtones et les
populations locales, les petits exploitants agricoles, les agriculteurs familiaux, les
éleveurs, les petits pêcheurs et les travailleurs du secteur de la pêche et leurs savoirs
et systèmes ancestraux de distribution de semences, ainsi que par les nouvelles
technologies dans la préservation et l’exploitation durable de la diversité biologique,
la recherche de la sécurité alimentaire et l’amélioration de la nutrition ;
29. Souligne qu’il importe de mettre la science, la technologie et l’innovation
ainsi que les systèmes de gestion des connaissances et de communication au service
de la sécurité alimentaire d’ici à 2030, et préconise l’adoption dans les systèmes
agricoles des moyens informatiques les plus perfectionnés et les mieux adaptés, tels
que le réseau Internet, les plateformes mobiles, la météorologie, les métadonnées et
l’informatique en nuage, afin de faciliter le travail que font les petits exploitants
agricoles et les agriculteurs familiaux pour accroître leur résilience, leur productivité
et leurs revenus et de les associer à l’élaboration des programmes de recherche et
d’innovation, tout en réduisant les effets néfastes sur l’environnement ;
30. Souligne également qu’il faut durablement redynamiser le secteur
agricole, promouvoir le développement rural et assurer la sécurité alimentaire et la
nutrition, particulièrement dans les pays en développement, ces mesures étant à même
de contribuer à la réalisation des objectifs de développement durable, et souligne en
outre qu’il importe de prendre les mesures voulues pour mieux répondre aux besoins
des populations rurales, notamment en améliorant l’accès des producteurs agricoles,
en particulier des petits producteurs, des femmes et des jeunes, des peuples
autochtones, des populations locales, des personnes handicap ées et des personnes
âgées, dans des situations de conflit et d’après conflit, au crédit et à d’autres services
financiers, aux marchés, à des régimes garantissant les droits fonciers, aux services
de santé, aux services sociaux, à l’éducation, à la formation, au savoir et aux
techniques adaptées à leurs besoins et financièrement abordables, notamment pour le
développement des cultures locales et dans les domaines de l ’irrigation, de la
réutilisation des eaux usées traitées et de la collecte et du stockage de l’eau ;
31. Note qu’il faut d’urgence résoudre le problème de la perte et du gaspillage
de nourriture à tous les stades de la filière alimentaire, notamment par la collaboration
avec les parties concernées ;
32. Note également que la population urbaine mondiale devrait pratiquement
doubler d’ici à 2050, ce qui fait de l’urbanisation l’un des principaux moteurs de
transformation au XXI e siècle, et souligne qu’il est de plus en plus nécessaire de
prendre des mesures pour combattre la faim et la malnutrit ion parmi les populations
urbaines pauvres grâce à la promotion de l’intégration de la sécurité alimentaire et
des besoins nutritionnels des personnes vivant en milieu urbain, en particulier les
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